Del perché voglio tornare in Cina

Mi piace parlare di viaggi, ascoltare i racconti di altri viaggiatori, illustrare i miei, parlare di posti lontani e immaginare come sono. Ho la mia personale classifica dei luoghi del cuore, e ho un lungo elenco di posti in cui vorrei andare. Eppure ce n'è uno in particolare che mi ha conquistata al punto da voler tornare, di nuovo, per approfondire e ampliare la conoscenza.

Molti mi chiedono cosa mi spinge ad andare in un Paese di cui ho già la spunta sul mappamondo. La risposta banale è che mi è talmente piaciuta l'esperienza da volerla ripetere.
Sento un richiamo irresistibile, forse perché le emozioni provate sono state talmente forti da desiderare di provarle ancora.

Ed eccoci al punto. Perché voglio tornare in Cina?
Perché è talmente grande che non basterebbe una vita per vederla tutta.
Perché sono affascinata dalle vecchie città con i vicoli e le abitazioni, ma anche dalle città futuristiche piene di grattacieli.
Perché mi piacciono i cinesi, la loro semplicità, la loro curiosità, la loro accoglienza. Il loro modo di vivere così diverso dal nostro, la sensazione di caos a cui stranamente mi abituo dopo un paio di giorni. Mi piacciono anche se a volte sono irruenti, rumorosi, invadenti.

Di motivi ce ne sono tanti, ho provato a dividerli in punti.





1 - In Cina i paesaggi sono talmente belli che anche una principiante come me riesce a fare belle fotografie. Nell'immagine comune la Cina è un luogo sovraffollato, pesantemente inquinato e grigio, il ché non è del tutto corretto. Lontano dalle grandi città il colore predominante è il verde, e basta allontanarsi dalle attrazioni più famose per godere di luoghi poco affollati (per gli standard cinesi) con un panorama spettacolare.

Il lago e la silhouette lattiginosa delle colline in una giornata di nebbia ad Hangzhou.

Il profilo delle montagne di Guilin al tramonto.

Gli altissimi picchi carsici di Zhangjiajie.

Tianzishan: passaggi su balconate a strapiombo 

Il paesaggio collinare che avvolge la bellissima città antica di Fenghuang.

2 - L'architettura tradizionale cinese è semplicemente bellissima. Che sia un tempio, un quartiere antico, una casa da tè, o una residenza imperiale, adoro l'eleganza del legno intagliato, le forme dei tetti e i colori utilizzati. Mi piace in particolare l'uso del marrone scuro (o del nero) e del rosso, che creano un bel contrasto. E poi adoro le lanterne, le finestre intagliate con motivi geometrici e l'abbondanza di decorazioni.

Un particolare del Palazzo d'Estate (Pechino)

Yuyuan Bazaar, architettura tradizionale a pochi passi dai famosi giardini Yu (Shanghai).

Il Giardino dell'Umile Amministratore visto da una particolare prospettiva (Suzhou).

Ancora porte intagliate, questa volta nel tempio accademico Chen Clan Academy (Guangzhou).

Armonie, forme e colori. Nanshan Temple (Sanya)

3 - L'emozione di trovarmi in luoghi importanti come la Grande Muraglia o la Città Proibita è difficile da descrivere. Ci sono posti che ho sempre visto nei documentari o sui libri, percependoli come lontani e irraggiungibili. Mai avrei immaginato di avere la possibilità di vederli personalmente, forse per questo che il mio entusiasmo è così marcato. C'è da dire che sono una sentimentale, e mi commuovo/emoziono facilmente per cui so che certe volte risulto un tantino esagerata.

Un tratto della Grande Muraglia, alla cui vista mi sono davvero commossa. 

L'immensa Città Proibita, bellissima anche col cielo grigio.

I grattacieli di Shanghai (una delle mie città preferite).

La forma allungata e i giochi di colore della Canton Tower (Guangzhou)

Un'altra Cina: Hong Kong (una delle città più belle del mondo)

4 - Il cielo in Cina è spettacolare. Specialmente dopo un forte acquazzone, soprattutto nelle regioni più a sud (Guandong e Guangxi), ma anche in città più a nord come Shanghai. Sarà stata fortuna, probabilmente il livello di smog si è notevolmente abbassato durante la mia permanenza, ma ho visto sole e cielo azzurro addirittura a Pechino.

In fuga da un tifone che ci ha scombinato i piani, siamo capitati a Zhangjiang.

Sempre a Zhangjiang, di cui metterei tutte le foto ma tanto le trovate cliccando sul link.

Nuvole di zucchero filato sul lago vulcanico (Huguangyan Scenic Area)

5 - "Ma come fa a piacerti la Cina? C'è solo cemento, è tutto grigio ed è tutto sporco."
Ok, quando sento queste cose mi sale un nervoso che non vi dico, ma poi penso che l'ignoranza (nel senso di non conoscenza, ogni volta lo sottolineo perché la gente tende ad offendersi) è una brutta, bruttissima cosa. Il cemento c'è, è vero, ma non è l'elemento predominante. Sul grigio ho poco da dire, basta guardare le foto precedenti. Sullo sporco invece ho parecchio da ridire, anche perché la pulizia e la cura delle strade e dei parchi è una delle cose che più mi ha colpito.

Uno dei motivi per cui vorrei tornare in Cina, per esempio, è proprio il suo paesaggio e la natura rigogliosa, che si trova davvero ovunque.

I giardini di Suzhou

Il lago di Hangzhou

La foresta tra i picchi carsici di Wulingyuan, abitata da scimmie.

L'immenso paesaggio di Tianzishan

Le risaie a terrazza di Longji

Le bellissime spiagge e il mare di Sanya (isola Hainan)

Il paesaggio tropicale di Nanwan Monkey Island (Hainan)

6 - L'atmosfera che creano le luci di notte, le lanterne accese, i palazzi illuminati, i riflessi sull'acqua. Dopo il tramonto le città cambiano volto, assumono un aspetto più intimo e romantico (nelle cittadine antiche) o scintillante (nelle grandi città).

Le botteghe degli hutong di Pechino e i riflessi sul lago Houhai

I canali di Suzhou

I palazzi del Bund di Shanghai (e i grattacieli di Pudong)

Le case a palafitta di Fenghuang

7 - In ogni viaggio i ricordi più belli sono legati alle persone incontrate. Nei miei diari di viaggio in Cina ne ho parlato tanto, è inevitabile, non passiamo inosservati e ai cinesi piace attaccare bottone. Dalle foto insieme alla condivisione di spazi ristretti durante i lunghi viaggi in treno, dal cibo offerto al posto ceduto sugli autobus, dai sorrisi che sostituiscono le parole alla sensazione di essere fissati insistentemente.
E poi gli anziani che fanno ginnastica la mattina, che sono uno spettacolo.

Un gruppo di anziani musicisti, bravissimi - una delle tante foto insieme a sconosciuti - le famiglie di turisti e le bimbe con i codini - la massa di gente sul treno, che dopo ore e ore di viaggio diventa momentaneamente la tua famiglia - le scolaresche a lezione all'aperto - i bimbi dolcissimi e curiosi.

8 - Chiudo questo lunghissimo post sui motivi per cui voglio tornare in Cina con un elemento che mi sta particolarmente a cuore, il cibo! Sono una buona forchetta e mi piace provare nuovi sapori, e sebbene a volte ho provato piatti troppo piccanti per i miei gusti (col peperoncino ci vanno giù secchi) in generale ho sempre mangiato benissimo. I ravioli, fatti a mano, con tantissimi tipi di ripieno, ma soprattutto il cibo da strada, i frutti strani, cose mai viste prima e l'orrendo tofu puzzone.

Pensavo di conoscere la cucina cinese, mi sbagliavo.

Tagliolini fatti a mano con verdure, cucinati al momento e gustati sulla spiaggia ad Hankou.

Una delizia in riva al mare.

Fagiolini cotti al vapore con abbondante peperoncino (da mangiare con riso bianco)

I frutti strani come il puzzoso durian, che sa di camembert

I mercati notturni dove ho mangiato buonissimi spiedini alla griglia

I ravioli più buoni del mondo

Spuntini da passeggio

Credo che ormai sia chiaro quale sarà la mia prossima meta.